œufs bio dans l’orne

Élevage de poules pondeuses, conduit selon les règles de l’agriculture biologique à Putanges-le-Lac, dans l’Orne (Normandie), à quelques kilomètres de la frontière avec le Calvados. Les poules seront hébergées dans des cabanons déplaçables et bénéficieront de parcours plus grands que ce qu’exige la réglementation (le cahier des charges de l’agriculture biologique) sur des parcelles de prairies naturelles déjà converties en bio.

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Arnaud LAVOREL
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