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Pains et farines
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Erik et Julie Lefrançois
7 septembre 2016Installés en 2009 dans le Perche sur 50 ha en céréales Bio comme paysans-boulangers, nous transformons nos récoltes en pains au levain et pâtes sèches.
Erik et Julie Lefrançois
L’Angenardière
61110 CONDEAU
Tel : 02 33 73 10 60
mail : juliegraux chez (...) -
Jérôme MALLET
4 mai 2015Jérôme MALLET
Chemin du Hamel
14700 Saint Germain Langot
Tél. : 06.71.72.91.69 -
Jean-Christophe Pré - Amfréville
4 août 2014Jean-Christophe Pré a repris la boulangerie d’Amfréville(14) et fournit toujours plusieurs AMAPs.
J’ai débuté mon activité à Bavent (14) en février 2014.
J’ai fais mon apprentissage chez les Compagnons du Devoir a Tours ; j’ai obtenu :
un CAP de boulanger,
une médaille de bronze boulanger concours (...) -
Le petit fournil
30 septembre 2013Je suis un boulanger nouvellement installé à Louvigny.
J’ai construit un fournil de 20 m2 abritant un four à bois, je travaille au levain naturel. J’utilise de la farine bio (biocer) et du sel de Guérande. Je suis en instance de certification.
Je propose des pains composés de mélange de farines. (...) -
Le Moulin de la Peltrie
23 novembre 2011Orne
Jean LARRIVIERE, Meunier
Philippe GALLIOZ, Boulanger
livrent la Croc’cinelle de la Risle
Contact :
La Maison du Moulin fournil de la Peltrie
61190 BIVILLIERS
02 33 83 21 81
// 24/07/2014 : Mise à jour Jf - Correction adresse site (...) -
les ptits grains
23 novembre 2011Orne
Boulanger
Livre les Paniers Flériens en Pain, Brioche et Cookies
Contact :
61100 Montilly sur Noireau
02 33 96 28 15
les-ptits-grains chez orange.fr -
Patrick Bour
18 novembre 2011Orne
61150 Montgaroult
02 33 36 29 03 -
Boulangerie du Laizon
23 septembre 201114420 SOUMONT St QUENTIN
0231905998
063284900 -
Boulangerie La FALUE
23 septembre 2011scop LA FALUE
0231725656
fax 0231825929
scoplafalue chez orange.fr -
Le Fournil de Saint Loup
23 septembre 2011Eric Litzellmann
Le Fournil de Saint Loup
3 r St Loup
14400 BAYEUX
02 31 92 16 99 -
Les CO-PAINS
23 septembre 2011Eric KLAASSEN
St AUBIN sur ALGOT
02 31 32 22 24
boulangerielescopains chez gmail.com